Ecco il logo biologico europeo
Anche loghi e marchi ci aiutano a fare delle scelte in ambito culinario.
Dal primo luglio è diventato attivo il logo biologico europeo per agevolare e tutelare i consumatori che cercano prodotti bio grazie al concorso indetto dalla Commissione Europea Agricoltura e Sviluppo Rurale per scegliere il logo dei prodotti biologici europei.
La foglia è disegnata da dodici stelle (tra cui una cometa) che richiamano quelle della bandiera europea e lo sfondo è di una tonalità di verde facilmente associabile ai prodotti biologici.
Il logo dovrà essere obbligatoriamente riportato nelle confezioni degli alimenti biologici europei che rispondano a determinate caratteristiche essenziali e servirà a tutelare il consumatore circa la qualità e la provenienza degli alimenti acquistati.
